Nos vins pÉtillants
LES FINES BULLES BLANC
LeS FINES BULLES ROSÉ
DOMAINE DE LA CHAISE
Appellation Touraine Contrôlée
BLANC
FINES BULLES DE TOURAINE BLANC BRUT
Vin blanc brut, élaboré selon la méthode dite champenoise durant un an de travail et de minutieuses attentions. Le cépage est le CHENIN BLANC (ou PINEAU DE LA LOIRE).
On l’appelle en TOURAINE le Brut « tendre » à cause de son agréable souplesse en bouche.
DEGUSTATION :
A l’apéritif, servi frappé mais non glacé le brut sera parfait.
Vous apprécierez le demi-sec accompagné d’un foie gras ou en fin de repas avec un dessert.
C’est un vin de fête.
Il peut être conservé de 3 à 4 ans.
DOMAINE DE LA CHAISE
Appellation Touraine Contrôlée
Rosé
FINES BULLES DE TOURAINE
Vin Rosé brut, élaboré selon la méthode dite champenoise durant un an de travail et de minutieuses attentions.
Ce vin provient de l’assemblage du GAMAY NOIR A JUS BLANC (50%), du GROLLEAU (35%) et du PINEAU D’AUNIS (15%).
Servi frappé, il sera le compagnon idéal pour vos apéritifs.
C’est un vin à boire jeune (2 à 3 ans).
Encore un vin de fête.